高雄冰品大攻略 透心涼的好滋味


高雄冰品大攻略-透心涼的好滋味
高雄氣溫高,一年四季都有如夏天,因此冰品店特別多,不管是知名老店、還是流行冰品、傳統口味、異國風味…,吃上一口暑氣全消,這此我們特別將人氣冰品店家通通介紹給你,馬上消暑去!
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三星園

在短短的時間內連開三間分店肯定是有它的厲害之處,三星園是高雄限定版的日式冰店,主打的是日式抹茶系列商品,冰沙、霜淇淋、冰淇淋、刨冰一網打盡,走進店裡就能感受到原汁原味的日式風格裝潢,彷彿真的置身於日本,最有人氣的「將軍的眼淚」和「山城宇治金時」絕對不可錯過,「將軍的眼淚」取名含意是好吃到連將軍都會流眼淚,是以抹茶霜淇淋撒上抹茶粉搭配白玉(湯圓)和紅豆,「山城宇治金時」則是以刨冰為底,加上兩球抹茶冰淇淋,一樣也有白玉和紅豆,兩種雖然都是抹茶口味但口感不太一樣,霜淇淋較為細緻綿密,冰淇淋則是鬆軟有口感,撒上的抹茶粉相當濃郁略帶有苦澀感,但在冰品和配料的搭配下就不那麼明顯了,反而中和掉一些紅豆的甜膩感,三五好友聚在這吃冰聊天真的是件非常享受的事。

店家資訊

地址:文山茶屋-高雄市鳳山區青年路二段584號

電話: 07-7776987

營業時間:10:30~22:30

地址:民合茶屋-高雄市新興區民族二路50號

電話: 07-2261616

營業時間:10:30~22:30

地址:上林茶屋-高雄市左營區明誠二路182號

電話: 07-5509899

營業時間:10:30~22:30

 

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↑門口的大紅傘很吸睛。

 

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↑日式的內部裝潢很有質感。

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↑「將軍的眼淚」這名字特殊又有趣,且吃起來非常美味。

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↑人氣甜品「山城宇治金時」,抹茶加上紅豆非常速配。

 

春霞古早味粉圓冰

店家資訊

地址:高雄市三民區三民街78號

電話:07-2869192

營業時間:夏天09:00~19:00,冬天10:00~18:00

光是粉圓就已經夠復古了還加上古早味,這肯定是小時候的味道,從第一代經營到現在已經將近五十年,從原本的粉圓、綠豆、仙草三種配料到現在增加的地瓜圓、粉粿、愛玉。堅持手工以地瓜粉製作的粉圓加上黑糖熬煮,吃起來滑溜Q彈,一碗綜合粉圓冰滿滿的好料只需要25元,標準的銅板美食,在三鳳宮附近總共有三間生意都很好的粉圓冰店,在地人最喜歡的就是這間,推薦您來試試。

 

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↑遠遠就能看到鮮豔的大招牌和營業時間。

 

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↑綜合粉圓冰是每個客人都會點上一碗的好滋味。

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鹿草冰店

店家資訊

地址:高雄市三民區綏遠二街188號

電話:07-3229576

營業時間:平日11:30~21:30,假日11:00~21:30

如果不是在地人或朋友推薦,你絕對不容易找到這間店,它就是如此低調樸實,就像他的裝潢布置和冰品一樣。所有木工家具皆由老闆親手打造,搭配老闆個人收藏的許多老玩意兒讓整間店展現出復古的風格。這裡賣的不是一般的刨冰或冰淇淋,而是以各種新鮮水果為元素和冰下去攪拌而成的古早味冰,可以直接吃或任意搭配各種配料,沒吃過怕點到口味吃不習慣的人,店家會大方的請你試吃,吃到合口味的再點,夏天特別推薦金桔檸檬口味,酸甜口味的水冰口感比冰沙還細緻,加一點鳳梨配著吃完全就是消暑不甜膩。其他如越美麗(蔓越莓口味)、百香果、清冰都是清涼解渴又好吃的水冰基底,想試試不一樣冰品的人一定不能錯過這裡。

 

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↑很有工業風格的店招牌。

 

LP36-PC02 ↑桌椅都是由老闆親自打造。

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↑喜歡吃什麼基底和配料都由自己決定。

 

金華冰城

店家資訊

地址:高雄市鳳山區安寧街87號

電話:07-7432767

營業時間:09:00~23:00

這間是鳳山附近當地人才知道的冰品果汁店,隱藏在巷弄間低調的好味道,老闆延續上一代古法炒黑糖技術,堅持只給客人無負擔的食物,招牌的紅豆牛奶刨冰再淋上特製的黑糖,熬煮綿密的紅豆不會過甜,加上散發特殊香氣的黑糖,兩者的搭配真是完美。另一個招牌飲料則是木瓜牛奶,製作過程完全無人工添加物,香甜的木瓜和玻璃瓶的高牧鮮乳黃金比例融合,是別的地方喝不到的好味道!老闆娘表示,以前冰品和飲料可加珍珠,但由於毒澱粉事件爆發以後她覺得無法控制上游廠商的製程,索性就不賣珍珠,為了顧客吃的安心她很堅持物料的來源。

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↑隱身在巷弄間的店面,一不小心就經過忽略了。

 

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↑傳統的果汁店招牌有濃濃的復古味。

 

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↑滿滿的紅豆淋上煉乳和黑糖是傳統的好滋味。

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 米格霜淇淋

店家資訊

地址:(總店)高雄市鳳山區澄清路158號

(分店)高雄市苓雅區成功一路196號

電話:(總店)0970132164,(分店)0984174336

營業時間:12:30~21:30售完為止

近年風靡南部市場的霜淇淋,店家一間一間的開,米格在高雄已具相當名氣,店家大部分食材堅持用當季水果製作,非水果類的口味也會使用天然食材製作,每天推出1~2種口味,當天早上會在FB粉絲頁上公布,開幕一年多以來已經製作過七十幾種口味,霜淇淋的甜度是別人的五分之一,一點也不膩口卻又不失濃郁的口感,這天小編品嚐到的是京都抹茶和北海道牛奶的綜合口味,北海道牛奶的香甜滑順剛好中和掉抹茶原本的那一點苦澀感,讓抹茶的風味能夠完全呈現又不會太甜,非常順口。每天能嚐到不一樣口味的霜淇淋真是一件幸福的事!

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↑米格只有一個小小的窗口在販賣,生意卻好的驚人。

 

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↑京都抹茶+北海道牛奶,甜而不膩非常順口。

 

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↑70%巧克力每次推出都造成大家的搶購。

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福中居

店家資訊

地址:高雄市鼓山區明倫路59號

電話:07-5528954

營業時間:14:00~22:00,週一休

這是一間以養生健康概念的甜品店,最有名的是豆花和豆漿系列的產品,另外還有刨冰類的產品,加入的配料都是店家自己熬煮的,特別推薦芋頭、薏仁、紅豆,另外這裡還有一般冰店少見的芝麻圓和抹茶圓,最特別的是加入的糖水有黑糖、玫瑰和薰衣草三種可以選擇,但由於店面不大加上櫃臺空間較狹窄,所以常常排隊排到店外也不一定有位子坐,建議可以外帶回家享用。

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↑生意一直很好的福中居,每天經過都是大排長龍。

 

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↑豆花是這裡最受歡迎的甜品,加上芝麻圓與芋頭健康又美味。

 

南華夜市愛玉冰

店家資訊

地址:高雄市新興區南華路62號

說這檸檬愛玉冰是大多數高雄人共同的回憶一點也不為過,二十幾年前新興夜市最興盛的時期它就存在了,一直到現在還屹立不搖,重點是價格依然非常親民,一碗只要15元,純手工搓出來的愛玉口感就是不一樣,相當滑嫩而且帶有香氣,加上現榨檸檬汁和紅糖熬煮出來的糖水,夏天消暑就屬這碗最厲害,雖然南華夜市已經逐漸沒落,但這愛玉冰的客人依然絡繹不絕,而且它離美麗島捷運站不遠,有機會來高雄一定要來嚐嚐。

 

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↑乾淨明亮的小攤位堅持只賣一種口味。

 

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↑晶瑩剔透且又滑又嫩的愛玉和又酸又香的檸檬真的很搭。

 

 

欣豐冰店

店家資訊

地址:高雄市苓雅區六合路40號

電話:07-2235863

營業時間:11:00~23:00

在地人的好朋友,開了將近三十幾年的老店,招牌的雪花冰加上滿滿好吃的特製餡料,超大的份量完全符合高雄美食的特色,一碗只要40元兩個人吃剛剛好,光是雪花冰的基底就有牛奶、草莓、抹茶、牛奶糖、巧克力、花生六種,暢銷的紅豆抹茶、巧克力呼拉圈或牛奶糖布丁你更是不能錯過!另外店家自製的涼品樣樣都是古早味,不想吃冰的人來個綠豆湯、蓮子湯或豆花也不賴!

 

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↑不管白天或晚上生意都很好的欣豐冰店。

LP36-PC26 ↑檯面上十多種滿滿的古早味的好料任君選擇。

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↑抹茶紅豆雪花冰份量十足,是這裡的人氣必點冰品。

 

澎湖陳八寶冰

店家資訊

地址:高雄市三民區三民街122號

電話:07-2211780

位於三民市場內的澎湖陳八寶冰原本是做新鮮果汁起家,後來轉型兼賣八寶冰,每樣配料都是店家新鮮熬煮,糖水也是老闆先炒後熬最少需時4小時的功夫才煮出來的,名稱雖然是八寶冰,但實際上卻有十幾種配料,夏天吃是一碗保證飽到連正餐都吃不下,若不想吃刨冰的人也可以點新鮮現榨的木瓜牛乳或紅蘿蔔汁,也可以來個綜合水果切盤,選擇相當多樣。另外提醒大家,鍋子裡那一顆顆蜜在糖水中的燒麻糬更是人間美味,不信?就點來吃吃看吧!

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↑一間店面同時經營八寶冰和新鮮果汁讓客人選擇多樣化。

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↑新鮮的配料是幾十年不變的老味道。

 

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↑滿滿的一碗淋上黑糖讓人食指大動。

 

芝麻小事真實果飲

店家資訊

地址:高雄市苓雅區林泉街175號

電話:07-7279238

營業時間:10:00~21:00,每月單週日休

堅持以新鮮水果製成的飲料給顧客,年輕的老闆和老闆娘一起為新鮮水果做把關,夏天不只吃冰能消暑,來一杯清涼的果汁或冰沙更能兼顧身體所需要的營養。顧客最愛的鮮榨柳橙綠茶用大顆飽滿的香吉士現榨,整杯滿滿的果肉喝起來特別有口感。不能喝茶的顧客最愛推薦喝葡萄柚蜜,不需加糖,只需純天然的現榨葡萄柚加上一點蜂蜜,富含維他命C健康又好喝。夏天限定的芒果冰沙則是大人小孩都喜歡的消暑聖品,用台灣最自豪的芒果製作,也是不用加糖就能喝到最天然的香甜,在這裡,你可以放心的多喝幾杯。

 

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↑明亮簡單且很有風格的店面。

 

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↑櫃臺的Logo相當有設計感。

 

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↑鮮榨柳橙綠裡頭有滿滿的果肉。

 

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