四四南村–享受城市中難得的優閒美食與漫步


 

四四南村–享受城市中難得的優閒美食與漫步

採訪撰文/洪嘉妤‧企劃編輯/王玉君‧攝影/林水興(米羅攝影)

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在城市高樓的包圍下,有個地方一直維持著數十年前的樸實原貌,如同水泥叢林中的綠色桃花源。

驚艷於它原來如此自然如此靠近,人們來到這裡喘息放鬆、駐足思考,得到能量並感染那份旺盛的生命力之後,繼續踏出屬於自己的腳步。

 

 

台北市信義公民會館(四四南村)

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地址:台北市松勤街50號

開館時間:周二至周日 9:00~16:00

休館日:周一及國定假日

電話:(02)2723-7939

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大眾交通資訊:

202(副)、207、647、650、信義幹線於信義行政中心下車。

1、22、226、265、266、288、33、37、38、藍5於景新里下車。

20、22、226、292、33、37、38、信義幹線於信義光復路口下車。

捷運市政府站2號出口,沿市府路過信義路至松勤街,步行約25分鐘。

停車資訊:

信義國中地下停車場及周圍平面停車場、A20平面停車場、松德臨時停車場、松壽廣場地下停車場、府前廣場地下停車場。

 

 

昔日純樸村落化身今日文化地標

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台北市三張犁的「四四南村」,位於信義路五段、基隆路二段、松平路、莊敬路之間的區域,早期的居民全為聯勤第四十四兵工廠的廠工,因為村子位於工廠之南,所以被稱為四四南村,又或者簡稱為「南村」。南村的房舍主要以木材、竹籬、石灰及瓦片建築而成,一二樓連棟式的平房如同魚骨般排列,每戶不到10坪大,巷道狹窄雞犬相聞,雖然現在居民都已陸續遷移,然而建築仍維持著原始的模樣。

當年圍繞著工廠的,其實不只南村一個眷村,居民依照兵階等級,西村住著將校長官,東村則住一般軍人,平民百姓的工人則住南村,幾個村落集合起來稱為「四四眷村」。

隨著信義區都市計畫的發展,這塊遺世的寶地身價也隨之水漲船高,在文化界奔走鼓吹下,臺市府政府決定保存眷村文化,留下4棟列作「歷史建築物」,「四四南村」從此化身為信義區公民會館,成為台北市民追憶早期歷史文化、日常休閒的文化綠地。

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復古的紅門與窄巷成為觀光與拍婚紗最好的場景。

 

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信義區公民會館的位置與高聳的101大樓相鄰,復古與現代並存的畫面,總引起無限的感觸,隱於城市中的低調風情,讓這裡被賦與更多無形的價值,成為眾人注目的新景點。

來到這裡,可以發現,有的人只是單純的路過,貪圖在綠樹草坪間,得到一個喘息的空間,也有的人特地來此,為了認識屬於台灣特有的眷村文化,還有的人揹著相機來,以鏡頭捕捉充滿復古懷舊的情調。每當假日,更有許多人為了參與這裡的展覽和市集聚集在一起。

 

 

多元利用館內外空間,呈現豐富內容

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公民會館占地不算大,不過在區分成幾個主題空間之後,各自發揮了不同的功能。室外空間有以棟與棟之間空地形成的中央廣場與由舊時的防空壕、碉堡等工事設備所構成的眷村文化公園兩個區塊,而由眷村舊建築所改建成的室內館,則規劃出A館特展館、B館眷村展示館、C館展演館和D館社區館四個部分。

A館供個人、團體或組織租借為展覽空間使用,因此在這裡不定期會推出作品展、成果展、畢業展等藝文活動。B館為眷村展示館,這裡是介紹四四南村眷村文化的常態展覽館,展出的內容包含了四四南村的紀念文物、歷史軌跡、懷舊照片、紀錄片等,為了讓人實際體會當時的眷村生活樣貌,館內也以實景實物的方式展示當時的文物,原汁原味地重現出眷村最真實又令人懷念的一面。

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眷村展示館裡以實景展示出純樸簡單的眷村生活。

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圖說:各界提供的珍貴文物,每一件都深具歷史價值。

 

  

異業結盟開創新文化視野

公民會館的C館不同於A館和D館提供短期活動的場地租借使用,C館採取了長期租借的方式,目前交由舉辦《Simple Life 簡單生活節》的中子文化負責經營。在老眷村的建築與故事背景下,融和了現代人Simple Life的生活與思維,這樣的結合為這裡激發出更亮眼的火花,從此C館與中央廣場化身為象徵一種生活型態的空間,也有了另一個名字,《好,丘》、《good cho’s》。

《好,丘》將C館整合為一個由大大小小不同區塊彼此互相呼應的複合空間,每一個小空間都有一個小主題醞釀發酵著,以在地的生活美學為主軸,牽引出不同面向的美好體驗。為了呈現台灣當代文化及各領域的努力成果,將空間分成三個主要部份:販售區域、餐飲區域及展覽區域。販售區域將挑選來自台灣各地品牌及產品並且規劃部份特色店面進駐;餐飲區域則提供貝果及餐食餐點等,隨著用餐時間及節日提供不同種類的餐點及現場的音樂表演;展覽區域則會規劃不定期的展覽活動,讓許多創作人能擁有簡單展示自己創作的空間與機會。

整體空間以台灣生活中的傳統情感記憶:角鐵、木頭、窗框來呈現,其中最特別的是上方的燈具,以走過大家生活50年的大同電鍋蓋與電線桿上的礙子為題材,頗具巧思與趣味。如同走進家中老灶腳的記憶裡般,呈現出廚房的特殊氣味。傢俱擺設可看到中西式老傢俱的拼組與融合,讓人可以感受到在自家客廳吃食聊天的自在與親切。

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一面牆、一個角落,都可以是個小型展覽最傳神的舞台。

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Simple Life就從腳上的襪子開始,感受實在與簡單所帶來的舒適與自在。

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這個角落提供不同的創意能有個發揮的場所,每個月都有不同的驚喜在這裡發生。

 

 

從生活大小事,傳遞傳統在地精神

生活美學來自於生活中大大小小事物的集合,所以在這裡自然不是只單單提供餐飲服務,更透過更多生活元素來互動、溝通與分享,在《好,丘》,生活美學的定義是簡單也是認清自己的過程,所以在這裡,不只可以看到過去,也可以看到現在我們所擁有的,台灣是塊擁有豐富資源的土地,每一個辛勤的農家、手工設計者用心製作出來的商品,都是《好,丘》願意扶持與推薦的,所以這裡挑選來自台灣各地的生活品牌與製品,讓屬於我們自己的好東西能有被認識的機會。

除了吃食之外,生活用品也占了很大的位置,每月一檔的創意店面引進許多創意品牌或在地團體,同時讓大家看到台灣的軟實力。利用回收木推車及鐵架呈現生活感,以「都市中的甘仔店」的概念將商品排列於架上,將不同商品屬性分布在店內的各個陳列台,讓人可以輕鬆的自行購物挑選,充分感受的生活的日常感及親切感。

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「自耕、傳承、作伙、新生」四個主題將小農的心路歷程表現無遺。

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這是個能得到簡單生活idea的角落,這次的小建議是~來趟簡單的旅行吧!

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一包復古設計的白米,訴說著懷舊與珍惜,就是簡單生活的開始。

 

除了上述各項藝文活動外,2010年7月起,《好,丘》每個假日在中央廣場開始舉辦Simple Market簡單市集,以菜市場為概念打造屬於這個城市的長期市集,除了找來手創工作者的自製商品,更央請248農學市集經營農學攤位,二手市集還有各種的音樂表演及展覽活動,讓這個市集不只是吸引外地人參與,更融入在地民眾的生活,在繁華的信義區內創造了令人熟悉卻身心嚮往的舒適空間。

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非假日的中央廣場,成為學校舉辦戶外活動的好地方。

 

 

四四南村信義公民會館周邊美食特蒐

來到信義公民會館,不只有得逛,也有些美食值得一嚐!

 

好丘《good cho’s》–注入眷村精神的輕食饗宴 HK80-pa31

傳統的眷村菜雖然符合四四南村的歷史氛圍,但卻缺乏創新與現代的精神,於是《好,丘》取法老一輩的「饅頭」、「槓子頭」,決定由知名麵包店《LE GOUT》的經營者林瓊書先生領軍,專心研發以Bagel為題材的創意輕食料理,將台灣的特色食材以巧思包覆進一個個的貝果裡,像是東港的櫻花蝦、屏東的鳳梨、台南的愛文芒果等,到目前已開發出多達15種以上口味的Bagel以及三明治,其中黑豆口味、地瓜口味、菠菜口味、當季水果口味的貝果最具台灣味,不論單吃還是做成三明治都各有不同的風味與體驗。菜單上還有以台灣米製成的米布丁、在地食材製成的鹹派與鹹蛋糕,再加上台灣各式茶品,更完整的表現出在地食物的好味道與多變性。

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大牆上每季有不同的創作,這次是由《不好意思遇到你》品牌的設計者大荷,以蓮子蓮藕的共生概念,呈現了人與人之間的連結。

 

每日現做貝果組合出的餐點,天天供應不同選擇,喜歡甚麼,可要看準了日子來才不會落空。

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地瓜乳酪貝果NT40、每日新鮮果汁NT120,每日供應

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豪野鴨胸柳丁貝果三明治NT200,每週二、四、六限量供應

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咬咬女士佐沙拉套餐NT180,每日限量供應

 

店家資訊

好丘《good cho’s》

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網址:www.streetvoice.com/goodchos

地址:台北市信義區松勤街54號(信義公民會館C館)

電話:(02) 2758-2609

營業時間:

週二至週五:11:00AM~09:30PM

週六、週日:10:00AM~06:00PM

用餐方式:點餐制,加收10%服務費

公休日:週一

 

 

蜜朵麗冰淇淋–在地食材的自然風味

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以無毒的在地水果與茶製成的《蜜朵麗冰淇淋》,可以嚐到來自台灣新鮮食材的風味,強調以食材最天然的原味製作冰淇淋,企圖給人吃甚麼像甚麼的最佳印象。蜜朵麗最大的特色除了口味新奇外,最重要也最難得的是每樣食材都講究天然的種植方式,來一趟蜜朵麗不僅能品嘗冰淇淋的新活滋味,也如同與店家一同參與農耕生活的甘苦,體驗農家不用農藥的決心與和大自然共處的毅力。

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堅持無毒的蜜朵麗食材取得不易,想吃甚麼口味可得把握機會囉!

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圖說:賣場裡的小小生態箱,可以讓人實地感受到無毒種植方式的過程。

 

店家資訊

蜜朵麗冰淇淋

網址:www.streetvoice.com/goodchos

地址:台北市信義區松勤街54號(信義公民會館C館)

訂購電話:0928519318

營業時間:週二至週日:11:00AM~09:00PM

 

 

信義公民會館周邊美食

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南村小吃店

台北市信義區莊敬路423巷8弄14號

(02)2720-7388

 

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同客餃子館

台北市信義區莊敬路406號

(02)2722-5312

 

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得月居

台北市信義區莊敬路237號

(02)2729-1317

 

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穆記小吃牛肉麵館

台北市信義區吳興街239號

(02)2732-9372

 

 

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素食茄汁牛肉麵

台北市信義區信義路五段150巷302號

(02)2723- 2458

 

 

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