台中科博館看恐龍 遊彩虹眷村 逛逢甲夜市


 

 

  台中科博館看恐龍 遊彩虹眷村  逛逢甲夜市  

一天行程規劃:自然科學博物館→彩虹藝術公園(彩虹眷村)→逢甲夜市→回家

自然科學博物館

台中市館前路1號 04-2322-6940 09:00~17:00(星期一休館)

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國立自然科學博物館是國內第一座科學博物館,也是第一家將自然科學生活化、趣味化的大型博物館。從民國75年開放至今,一直都是台中人的驕傲,深受各界好評,參觀民眾年齡層分佈很廣,足見受歡迎的程度。 園區分有科學中心、生命科學、中國科學、地球環境四個展示廳,科學中心內還有許多動手操作的設備,相當有趣,還有一個極受歡迎的太空劇場供大小朋友觀賞,另外,科博館內的植物園有個熱帶雨林溫室,不但外觀炫目,裡頭展示上千種全球各地的熱帶植物,就像個大自然的生態教室,相當具有教學意義,由於園區範圍和展覽十分豐富,建議事先規劃好自己最想去的行程,更能滿載而歸。 園區外圍景觀也相當精彩,不但有廣闊綠草地,還有小橋流水,池塘水光粼粼、花草繽紛茂盛,光是在館外閒逛就非常賞心悅目,許多親子與家庭均特地前來逛遊,還有專門來此拍照的情侶檔,每逢假日館內外皆熱鬧非凡。

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巨大的恐龍模型,吸引遊客駐足觀賞。

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相當受到歡迎的熱帶雨林溫室,栽種多達上千種的熱帶植物。

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彩虹藝術公園(彩虹眷村)

台中市春安路56巷 (台中嶺東大學旁)

原本面臨拆掉的命運,經過多方單位的協助,目前更名為彩虹藝術公園。

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彩虹眷村位在台中南屯區干城六村裡,眷村裡的退休老榮民黃永阜爺爺因為喜愛畫畫,在2008年時,黃爺爺帶著他的畫筆和油漆顏料,開始彩繪他的家園。把牆壁、柏油路、大門及門牌等,都當做他的創作畫布,畫上生活想像及人物觀察,繽紛的色彩讓這裡像座彩虹天堂一樣。但是,在2010年時,彩虹眷村因位在重劃區的道路預定範圍內,面臨拆遷命運,消息曝光後,網路及附近學生們熱烈響應搶救彩虹眷村的活動,台中才得以保留這塊在地人文特色。生活,是彩色的,創意更是無限,旅行如果來到了彩虹眷村,一定要好好看看這個生活智慧所彩繪的家園,感受自己還保留著的童稚之心。

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↑黃爺爺彩繪圖案靈感來自豐富的生活,像動物園裡的熊貓、電視人物;或者寫下生活祝福語等。

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↑色彩繽紛又處處充滿特色風格的彩虹眷村,常常是攝影學會的取景地。

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↑拆遷消息曝光後,許多人都來這裡向彩虹眷村請命,為黃爺爺加油。

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  台中夜市第一首選  逢甲夜市  

台中人氣最旺的逢甲夜市,集服飾採買、在地小吃及創意料理於一地超好逛,每到假日幾乎攤攤都要排隊,而且料理推陳出新的創意實在忍不住按讚,美食好吃的程度絕對值得你花時間給他等下去。

令人眼花撩亂的各式餐點,創新、多元、異國美食、招牌老店在逢甲處處可見,無論是便宜的在地小吃、特色點心,或是坐下來好好吃一頓這裡絕對有足夠的選擇。夜市中大致區分為幾個區域,主要幹道以“文華路”為主,街上兩側排滿了各式小吃攤販,穿插著服飾店和鞋店,與文華路垂直的“福星路”上道路較寬,有許多小吃選擇;“屋台街”的商家則以服飾為主,還穿插有小吃攤。走進人聲鼎沸的逢甲夜市,有著數也數不完的特色小吃和求新求變的新鮮美味正等著你來尋寶。

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逢甲夜市店家營業時間:   17:00 – 01:00

地址位置:   文華路、福星路、逢甲路為主

交通路線:

※ 開車路線:中山高下中港交流道,往台中市區方向,直行中港路左轉河南路,直行河南    路左轉福星路。

※ 搭車路線:從台中火車站可搭乘 5、22、25、33、35、36、45、125 等公車皆可      抵達,位於逢甲大學站下車。

 

黃金右腿&黃金左腿

地址:臺中市西屯區文華路12-9號

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這攤位在文華路上的「逢甲雙腿王」引爆的黃金美味人氣超夯,一隻無骨雞腿讓你一次吃到2種料理美味及多種醬汁搭配,這間是逢甲的創始店,開店4年,醬汁完全自製。「黃金右腿」是先將無骨雞腿肉煎過後,淋上義大利香草起司醬汁,再鋪上層層乳酪後入烤箱烘烤,焗烤拉絲的口感,配上鮮嫩多汁雞腿排,非常好吃;而「黃金左腿」則是將雞腿排醃漬後,裹上特製的麵衣油炸,再淋上自己喜歡的醬料,有4種選擇,滿滿的蔬菜配上外酥內嫩醬汁層次豐富的雞腿排,美味程度實在讓人想每次都來。

 

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↑推薦法式塔尼醬,由蛋碎、起司、培根及蜂蜜等多種配料調製而成,口感酸甜對味。

 

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↑墨西哥辣味莎莎醬,由蕃茄、義大利香料及其他配料獨家調製,香辣滋味超過癮。

 

黃金咔啦薯

地址:臺中市西屯區慶和街內

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單賣薯條除了沾醬變化還有什麼創意?這間黃金咔啦薯就想到把起司包入馬鈴薯裡,酥炸過後,濃濃的起司配上綿密的馬鈴薯超搭,店家使用美式的香甜馬鈴薯及紐西蘭起司,再包裹上特製的咔啦粉漿沾裹上麵包粉油炸,黃金色澤讓人食指大動,可自由選擇的獨家醬料:蜂蜜芥末、日式和風及墨西哥醬搭配。

 

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↑日式和風醬,帶有芝麻及花生的濃郁香氣。

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泡蛋蝦

地址:臺中市西屯區慶和街92號

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這攤經常大排長龍的泡蛋蝦是逢甲夜市的創新口味,創意點子來自章魚燒的想法,店家在粉漿上下功夫,將5種調味粉及蛋液混合組成蛋燒,裡頭再放上蝦仁包裹,接著放上獨家醃漬的泡菜,有辣與不辣兩種選擇,另淋上特製酸甜醬及自製香鬆,所有配料皆是完全自己研發調製,口味絕配,另考量素食者,還有泡菜年糕的選項,就是純蛋燒旁邊放上現蒸的Q軟年糕,口感清爽帶有每項食材最佳特色,CP值超高。

 

 

爆漿碳烤按摩雞排

地址:臺中市西屯區慶和街75-2號

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超紅的逢甲按摩雞排,主打不裹粉油炸,吃不到一般油膩的口感,店家選用溫體冷藏雞胸肉,經過拍壓、捶打、斷筋、冰鎮及真空加壓等5道步驟、6道工序,耗時8小時才算「按摩」完成,主要為了醃漬入味並使肉質更綿密,裹粉油炸後放入烤爐烘烤,搭配私房「蜜汁海鮮」烤肉醬及檸檬汁,口感香嫩清爽,另外還有超厚的照燒去骨雞腿排也非常值得一試。

 

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↑照燒去骨雞腿排,特製照燒醬

 

86碳烤雞排

地址:台中市逢甲路20巷16號

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逢甲夜市只要假日人潮一多,這間碳烤雞排可都要排上1-2個小時呢!雞排好吃的訣竅除了店家堅持雞排在下鍋油炸前,一定要先按摩過,且雞排現點現炸,再採用

傳統碳火燒烤,讓食材吃起來有碳火香。不同食材火候掌握也不同,中火烤雞排;小火烤豆干、米血等,邊烤邊刷上獨特的醬汁,最後再刷上檸檬汁增添口感清爽,處處講究才使得平凡的風味如此迷人。


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↑碳烤雞排,是店家的招牌人氣,假日一到,翻烤雞排的動作可從沒停過,口感上除了雞排本身的香氣外,肉質也鮮嫩多汁。

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↑米血、豆干、甜不辣是最美味的配角,米血超大塊,吃起來非常Q,搭配微辣的醬汁,真的非常對味;豆干有先炸過,所以吃起來是香酥的口感。

 

 

 鬍子哥懶人蝦

地址:臺中市西屯區文華路37號

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開店12年,夜市裡尚青的海味就在這裡,鬍子哥懶人蝦是各大節目及媒體報導中的排隊店家,人氣指數破表,紅通通的鮮蝦是老闆直接從水族箱裡抓出後,碳火慢烤出酥軟的外殼,且選用體型較小的沙蝦,碳烤後就不用剝殼;口味選擇更多達12種,其中哇沙米、七味唐辛子、特別咖哩及蒜味是人氣推薦,而椒鹽檸檬清爽的滋味則是女生最愛。

 

 

 日船章魚小丸子

地址:台中市文華路69號

電話:04-23768880

鼎鼎大名的章魚小丸子,一開始只是一個默默無聞的路邊攤,轉戰逢甲夜市才一炮而紅。成功的祕訣在於口味的調整及變化,原以清爽的日本配方為模式,就像製作紅豆餅一樣塗以一層牛油後製作成型。經過不斷試驗,參考時下各種小吃,老闆發現台灣人的口味還是偏向重口味,於是到逢甲後改以油煎,再加入許多調味,改走香、酥、脆路線,可選擇原味、芥末、沙拉三種口味。果然推出後廣受歡迎,目前甚至加盟到了國外,沒想到四處都可以吃到台灣人的章魚小丸子。

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↑位在廣場入口處的小丸子總是大排長龍。

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金牌巨無霸臭豆腐

地址:台中市逢甲路20巷(便當街內)

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位於逢甲便當街內超大的臭豆腐,大豆腐是7×4平方公分的面積,厚度是一般臭豆腐的二倍厚,一份裡面有兩塊大臭豆腐,鋪上滿滿香菜,再上搭配店家特調的多合一醬料,客人都讚不絕口,雖然沒有搭配一般泡菜,但醬汁吃起來卻有泡菜的味道,實在很妙。豆腐經過在約200°C油溫中高溫油炸,立刻將豆腐的水氣鎖住,因此臭豆腐吃起來外酥內軟,也因為豆腐夠厚,所以口感嫩度甚至比一般大小的臭豆腐更濃郁、Q軟。

 

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↑拿50元硬幣和臭豆腐相對照,讀者馬上就知道巨無霸臭豆腐的份量有多大。

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↑除了原味巨無霸臭豆腐,另有素食、地獄麻辣等口味。

 

 

吳記QQ粉腸

地址:台中市文華路69號

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逢甲文華路上的QQ粉腸,也是夜市裡的人氣小吃,透明的粉腸皮,是用再來米調製而成,原本乳白色的粉漿放入方型器皿中細心鋪平蒸熟後,就成為透明的粉腸皮,接著才在粉腸皮上放上不同內餡捲起來,例如蝦仁、叉燒、牛肉、雞肉、火腿、玉米、鮪魚等等,慢慢捲起來後,在切成適當入口的大小,灑上些許蔥花,淋上特製醬汁,就是一份Q軟好吃的港式點心粉腸,不過因為它的份量剛剛好,如果吃不夠的朋友,也可以嚐嚐旁邊的起司馬鈴薯,濃郁的鬆軟口感也相當迷人。

 

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↑這是店家的招牌粉腸,裡頭有油條和碎肉絲,粉腸QQ的,搭上油條酥脆的口感剛剛       好。

 

官之霖大腸包小腸

地址:台中市逢甲路20巷10弄5號

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最普遍的大腸包小腸為什麼可以在逢甲夜市如此熱門,一探究竟之後,發現他們家的米腸和香腸都有先經過挑選,而且烤的功力掌握得非常好,不會讓米腸和香腸烤得太焦,讓口感太硬,配料中有小黃瓜、菜脯蛋、酸菜等等,不吃辣的人可以選擇原

味用花生粉,吃辣的人, 也有小辣、中辣、大辣、黑胡椒、哇沙米、蒜味的醬料可選擇。

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↑因為店家獨特的包裝設計,所以不會咬一口就掉得滿地都是,吃起來又香又滿足!

 

韓廚辣炒年糕

地址:台中市逢甲路20巷6之3號

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老闆是正宗韓國人,有別於我們一般看到的辣炒年糕,裡面除了基本材料外還加了

整顆「雞蛋」及「魚板」,這是老闆採用正宗韓國餐廳的做法,讓辣炒年糕味道充足又料好實在,特別注意吃的時候要將蛋黃挑出來與醬汁拌一拌,這樣才能讓蛋黃香與辣醬結合。老闆說,來到逢甲夜市就是要給大家吃到最道地的韓國小吃,他反覆調製的辣味更要貼心地符合台灣人的口味。

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↑小份辣炒年糕一份60元,吃起來甜甜辣辣,年糕的口感非常Q彈。

 

 

 

大甲芋頭城

地址:台中市福星路461巷2-2號

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純手工製造的芋頭以及芋圓,採用芋頭皆是由大甲產地新鮮配送。原本是木雕師傅的老闆原本開業在工作地三義,後來考慮客源穩定性搬至逢甲,店裡可見牆上的掛鐘、桌椅都是風化木所做,非常有味道。強調新鮮的產品除了有手工自製的芋圓、挑選上等芋頭的大甲冷凍芋,還有芋泥西米露、自製手工芋頭冰淇淋等冰品熱飲可供選擇。

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↑芋圓綜合冰,有芋圓、番薯圓、粉圓、紅豆。大甲冷凍芋。

 

 

小竹屋日式海鮮料理

地址:台中市河南路二段255-1號

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說到這家日本料理,可說是遠近馳名,有口皆碑。每當暮色漸暗,店內往往已經是滿滿的人潮,等著享用美食,有許多人皆是從外地慕名而來,假日甚至還要排上長長的隊伍呢!原來店裡的料理不但美味可口,價位更是便宜到不行,難怪有這麼多人想一飽口福了。店裡除了有每天從東港進貨的新鮮生魚片、壽司、飯團、各種口味的握壽司、手捲,還有各式沙拉、醋物以及日式珍味小菜。

奶油螃蟹是店裡招牌之一,微甜的洋蔥與奶油香融合一氣,令人回味。綜合沙拉有著鮮美魚蛋以及章魚,口感絕佳,搭配可解膩的蘆筍,再加上每天現煮的鬆軟馬鈴薯泥和美奶滋,爽口美味,是最佳的完美組合!

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為了讓顧客有更寬敞的用餐空間,之前小竹屋從由福興路搬遷至河南路口,菜色也新增了許多熱炒類,人氣有增無減。提供的海產每天由台中港進貨,養在店前的水箱中,活跳的蝦蟹現點現作,絕對不用擔心新鮮問題。也由於如此,只要稍微調味就能提出海產的鮮美,是料理出美味食物的不二法門。除了各種口味的螃蟹、鮮蝦,還有日式燒烤、拉麵、現炒麵類、青菜以及韓式泡菜鍋可供選擇。結合日本料理及台菜、海鮮,三五好友來此用餐不但選擇多樣,消費更是平價,一個人只要200多就能享用令人飽足的美味大餐。

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↑綜合壽司:有蝦仁卵、紫菜、蛋皮、海苔蘇等口味,非常新鮮可口,使用的蛋皮絕不過夜喔!

 

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↑蒜香鮮蝦:有著濃郁蒜香的湯頭加上鮮甜蝦子,相輔相成互相提味,讓人回味再

三。加入10多種的秘方調配,光是聞到香氣就令人食指大動。

 

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↑鐵砲壽司是店裡的招牌之一。有趣的名稱“鐵砲”雖為日語直譯,不過與製作過程的形狀卻很有關係喔! 原來這個料理是由日本師傅傳授,首先將做好的壽司包入小捲之中,此時條狀的形狀就如同“鐵砲”一般,再將其切成一般壽司的大小即成。外覆的小卷細緻軟香, 加上特製的沙拉及有黏性的壽司米,果然與眾不同!

 

 阿伯茶葉蛋

地址:台中市文華路85-1號附近

這個位在學校圍牆邊的不起眼小攤,是個已經有數十年歷史的茶葉蛋世家,雖然已傳至第三代,不過店家仍然堅持使用最傳統最費工的原始滷法,讓這美味流傳三十多年不變。老闆使用的可是道地土雞蛋,大大的蛋黃與QQ的蛋白,口感比一般肉雞蛋好上不少,加上老闆的家傳獨門滷料,加入了八種中藥,並精心熬製八個小時而成,讓茶葉的香味滲入到蛋黃之中,口味絕不是便利商店的茶葉蛋所能比擬。

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↑一咬下去茶香就滿溢在口中的感覺,讓人吃了還想再吃!

 

綜合四合一金桔檸檬

地址:台中市文華路69號

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四合一金桔檸檬可說是逢甲夜市中的老字號了,原本只賣綠茶、紅茶的小店,因太單調且缺乏競爭力,將愛玉、山粉圓、金桔與檸檬一起混合,創造出口感更豐富的各式飲料,沒想到推出後廣受大眾歡迎。除了用料新鮮實在,連糖漿都是自己熬煮,難怪口感總是多那麼點的香濃滑順。

 

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↑所謂招牌四合一,就是以新鮮的金桔、檸檬、山粉圓、愛玉所組合成的新一代飲品,愛玉的晶凍入口滑順軟綿,加上金桔檸檬的酸甜滋味,令人回味無窮。

 

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↑女生最愛的薏仁牛奶,喝完不僅有飽足感,還能讓你皮膚水噹噹。

 

 一心臭豆腐

地址:福星路461巷2號

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赫赫有名的一心臭豆腐經營十多年,小小店面總是門庭若市,產品當然有自己的撇步,中藥醃製加上獨門炸法,是美味的主要原因。炸好後將酥酥的豆腐皮戳個洞,再淋上獨特醬汁,一個個黃金色令人垂涎的臭豆腐就出爐了!最後當然得再搭配上獨家醃製的泡菜和清爽的小黃瓜絲,甘甜清脆的口感略帶酸味,搭配外酥內軟的臭豆腐恰到好處!特別的是如此美味的臭豆腐可是完全素食,沒有加蒜頭等調味,讓吃素的朋友也可以一飽口服!

 

 享受美食之外 逢甲也很好逛  

逢甲夜市裡不僅小吃好吃,流行服飾也非常好逛且充滿特色,許多店家都是從日、韓自己帶貨回來,價格也因為鄰近大學所以價位不會太高,而且每間店家的裝潢都有各自的味道,想要選擇不同風格樣式的朋友,來到這裡一定會選到愛不釋手。

 

 KH手工皮革工作室

地址:台中市福星路461巷3號之2

電話:04-24521295

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老闆在逢甲擺攤11年後,開了第一間店面,開店至今不變「純手工」、「客製化」的初衷,就是要讓客人真切感受手工原創物的精神,也要讓這些從歐美早已普遍流行的訂製文化傳到夜市裡,不是只有名牌包才可訂製,只要是有想法、有創意都可以在一雙巧手下變出最多樣的特別東西。而且,像這類的商品,常常就是情人節或朋友生日最好的禮物,一般商品製作期大約7-10天,而學生最愛手機套、皮包;上班族最愛公事包,店家還提供免費燙印及修復,手工商品的價格就依工藝程度可詢問店家。

 

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↑手工製皮夾,因為很有自我特色,又可以燙印上自己的名字,這可是大學生的最愛,價格約1000元左右。

 

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↑就連面紙盒也可以皮革製作,放在家中更添質感。

 

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↑手工製鑰匙圈。

 

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↑攝影玩家的最愛,實用又具特色的相機套。

 

屋台街廣場

逢甲正門、麥當勞對面的「屋台街廣場」攤販以服飾為主,其中穿插了些小吃,迴廊處更聚集許多小攤販,廣場中央則以服飾店為主。

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碧根廣場

「碧根廣場」一樓的美食廣場可以花小錢,就可以在浪漫氛圍下用餐的好地方,假日晚上常可見許多學生歌手駐唱,很有早期那卡西的味道,還有以商場形式規劃許多具有特色服飾店,一二樓都有,有點像日本新宿的小店家。

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