省時快速上菜~涼拌西芹鮪魚


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罐頭鮪魚…… 80公克
洋蔥末…… 10公克
香菜末…… 1/2小匙
西洋芹…… 2支
細砂糖…… 1/2小匙
檸檬汁…… 10㏄
鹽…… 少許
1. 將西芹洗淨,撕除硬皮後泡冰水備用。
2. 取出罐頭鮪魚肉放入大碗中,加入洋蔥末、香菜末和所有調味料拌勻備用。
3. 將作法1冰鎮的西洋芹取出瀝乾水分,中央凹槽填入適量作法2即可。

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