夏威夷披薩簡單做


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材料
披薩餅皮麵糰………………………….. 70公克
罐頭鳳梨(小)…………………………. 1/2罐
火腿片……………………………………… 2片
洋蔥絲…………………………………….. 適量
雙色乳酪絲……………………………. 100公克
披薩醬…………………………………….. 適量
起司粉…………………………………….. 適量
作法
1.火腿片切片備用;罐頭鳳梨瀝乾水份,切片備用。
2.烤盤鋪上烤焙紙,刷上橄欖油備用,將披薩餅皮麵糰 開,整型成圓型,放在烤焙紙上,稍微壓整使披薩餅皮成型。
3.於作法2的披薩餅皮塗上薄薄一層披薩醬,依序撒上少許雙色乳酪絲、洋蔥絲及作法1的火腿片及鳳梨片,最後再撒上一層雙色乳酪絲。
4.將作法3完成的披薩放入烤箱,以溫度200℃烘烤約15?20分鐘,至餅皮底部金黃、表面乳酪絲融化呈金黃色。
5.取出作法4烤好的披薩,撒上少許起司粉即可。
備註:披薩醬及乳酪絲不可放太多以避免太鹹。

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