園丁小手記 ─ 空心菜


「間拔」動作,是拿個小剪刀,把長得過密的葉片從基部剪掉,
生產過程要陸續重複2~3次,讓空心菜有足夠的空間生長,
剪下來的葉片可別浪費,加到生菜沙拉來吃,很嫩好吃唷!

LP14-pd012

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